——临汾市人民政府办公厅关于进一步改变食盐结构积极推进食盐安全健康换代工作的通知
——运城市人民政府办公厅关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
——忻州市人民政府办公厅关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
——内蒙古自治区巴彦淖尔市人民政府办公厅关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
——阿拉善盟行政公署办公厅关于进一步做好食盐品种升级换代工作的通知
——山西供销社王俊辰主任就如何探索适应盐业体制改革新体制新机制提出四点要求
——山西晚报：省城食盐市场告别“一元”时代
临汾市人民政府办公厅
关于进一步改变食盐结构积极推进食盐安全健康换代工作的通知
临政办发〔2009〕105号 二○○九年十月二十八日
各县、市、区人民政府，临汾、侯马经济开发区管委会，壶口风景区管委会，市直有关部门：
食盐作为生命之源，是人民群众日常生活不可或缺的重要食品。提倡健康用盐，实施食盐升级换代工程，大力推广营养健康、绿色食用盐，是党和政府关心人民群众生活，提高人口健康水平的惠民举措。根据《食品安全法》和《山西省食品安全整顿方案》（晋政办发〔2009〕45号 ），市政府决定今年在全市“积极推进食盐安全健康换代工程”。通过进一步强化食盐安全，规范食盐市场秩序，提高碘盐“三率”，全面开展“食盐安全示范村”创建工作，推动我市盐业市场健康发展，创造良好的食盐安全环境。
当前，食盐的升级换代已经引起世界各国的高度重视，高品质绿色食盐和多品种营养盐已成为许多国家普通家庭的日常食用盐，对人体因缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病起到了较好的保健作用。目前，全市绝大多数地区仍然使用普通食盐，而普通食盐中高钠、低钾是引发高血压及各类心血管疾病的主要原因之一，特别是青少年儿童因缺乏各种微量元素常引发智力低下和各种疾病，以绿色精制盐和各类营养盐取代普通食盐十分必要。为了持续消除我市碘缺乏危害，彻底改变食盐供应结构，使乐动游戏官网的群众接受食用新盐种的科学保健理念，市政府要求，加快推进食盐安全健康换代工程，切实提高广大人民群众健康水平，现将有关事项通知如下：
一、各级政府，有关职能部门要把改变食盐结构，实施食盐升级换代，推广普及新盐种作为持续消除碘缺乏危害，提高广大人民群众身体健康的大事，抓紧抓好，以更安全、更营养、更健康为出发点，大力倡导“少吃盐、吃好盐”的健康理念。
二、各级政府、有关部门要积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体广泛宣传改变食盐结构的重要性和必要性。鼓励、号召广大人民群众自觉购买食用新盐种，减少因食用盐问题引发的多种疾病。
三、各级政府要大力支持食盐专营单位搞好食盐升级换代，采取一切措施巩固地方病防治成果，提高人民群众健康水平。食盐专营部门要积极组织好各类新盐种供应工作，确保食盐安全、市场稳定，使广大人民群众吃上更加科学、健康、绿色的食盐。
四、工商、公安、食品药品、卫生、质监、供销社等相关行政执法部门要大力支持和配合当地盐业执法部门，加强对食盐市场进行监管，严厉打击涉盐违法犯罪活动，严防各类私盐、劣质盐、工业盐流入市场，确保食盐市场稳定有序。
五、各级食盐专营单位要充分利用现有销售网络以及市、县两级供销社“新网”工程连锁店，大力推进食盐结构调整，提高新盐种覆盖面，搞好配送服务，满足不同消费群体需求。
六、各基层供销社、食盐零售网点、超市、副食商店不得经销非正规渠道购进的食盐，不得以次充好，欺骗消费者。各院校、厂矿、部队、饭店要积极使用新盐种，使绿色精制盐和各类营养盐带来的福祉惠及到每一个消费者。
运城市人民政府办公厅
关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
2009年9月22日
各县（市、区）人民政府，各开发区管委会，市直各有关单位：
食盐作为生命之源，是人民群众日常生活的必需品。提倡健康用盐，实施食盐升级换代工程，大力推广营养健康、绿色食用盐，是党和政府关心人民群众生活、提高人口健康素质的惠民举措。
当前，食盐的升级换代已引起世界各国的高度重视，高品质绿色食盐和多品种盐已成为许多国家普通家庭的日常食用盐，对人体因缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病起到了较好的保健作用。目前，我市广大群众仍然使用普通食盐，而普通食盐中高钠、低钾是引发高血压及各类心血管疾病的主要原因之一，特别是青少年儿童因缺乏各种元素常引发智力低下和各种疾病，更有必要以绿色精制盐和各类营养盐取代。为了持续消除我市碘缺乏危害，彻底改变食盐供应结构，使乐动游戏官网的群众接受食用新盐种的科学保健理念，提高广大人民群众健康水平，现将有关事项通知如下：
一、各级各部门要把改变食盐结构，实施食盐升级换代，推广普及新盐种作为持续消除碘缺乏危害，提高广大人民群众身体健康的大事抓紧抓好，以更安全、更营养、更健康为出发点，大力倡导“少吃盐、吃好盐”的健康理念。
二、各级各部门要积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体广泛宣传改变食盐结构的重要性和必要性，让人民群众充分认识食盐升级换代的重要意义，自觉购买食用新盐种。
三、各级各部门要大力支持食盐专营单位搞好食盐升级换代工作，采取一切措施巩固地方病防治成果，提高人民群众健康水平。食盐专营部门要积极组织好各类新盐种供应工作，确保食盐安全、市场稳定，使广大人民群众吃上更加科学、健康、绿色的食盐。
四、各县（市、区）政府、各相关行政执法部门要大力支持和配合当地盐业主管部门，对食盐市场进行监管，严厉打击各类私盐、劣质盐、工业废盐流入市场，确保食盐市场稳定有序。
五、各级食盐专营单位要充分利用现有的销售网络以及市、县两级供销社“新网”工程连锁店，大力推进转变食盐结构，提高新盐种的覆盖面，搞好配送服务，满足不同消费群体需求。
六、各基层供销社、食盐零售网点、超市、副食商店不得经销非正规渠道购进的食盐，不得以次充好，欺骗消费者。各院校、厂矿、部队、饭店要积极使用新盐种，使绿色精制盐和各类营养带来的福祉惠及到每一个消费者。
忻州市人民政府办公厅
关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
忻政办发〔2009〕193号 二OO九年十二月十日
各县、市、区人民政府，市直各有关单位：
食盐是人民群众日常生活的必需品。加强食盐市场管理对保障人民群众健康生活起着极其重要的作用。改善食盐品种结构，有效提升食盐品质，引导人民群众食用更环保，更安全、更健康的绿色食盐是食盐专营的重要任务。提倡健康食用盐，实施食用盐升级换代工程，大力推广营养健康，绿色用盐，是党和政府关心人民群众生活，提高人口素质的惠民举措。为提高广大人民群众对新品种盐的认识，倡导少吃盐，吃好盐，现将有关事宜通知如下：
一、各级各部门要高度重视，把改变食盐结构和实施食盐健康安全升级换代工程，推广普及品种盐作为持续消除碘缺乏病，提高广大人民群众身体健康的大事来抓，大力倡导人民群众食用换代新盐。
二、各级各部门要积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体广泛宣传，让人民群众逐步接受和懂得食盐升级换代的重要意义，自觉购买和食用绿色食品盐。
三、各级各部门要积极支持和配合盐业部门搞好食盐升级换代工作，巩固防治碘缺乏病成果。盐业部门要积极组织好新品种盐的供应，确保食盐安全和市场稳定。
四、各级工商、盐业主管部门要加强对食盐市场的监管，严厉打击各类私盐、劣质盐、工业盐流入食盐市场，做好食盐流通各环节违规行为的查处，确保人民群众吃到放心食盐。
五、各级食盐专营单位要充分利用现有销售网络以及供销社“新网”工程连锁店，大力推广品种盐，搞好配送服务，满足不同层次的消费者的需求。
晋城市科技局、晋城市卫生局、晋城市商务局
晋城市教育局、晋城市供销合作社联合社、晋城盐务分局
关于进一步改变食盐结构工作提高人民健康水平的通知
晋市供联办字（2008）第 31号二00八年十二月二十三日
各县(市、区)科技局、卫生局、商务局、教育局、供销社、盐政站:
食盐是人们生活中不可缺少的必须品。多品种营养盐是根据我国国情,经国家批准以现代营养学、生命学为理论基础,以普通的优质食盐为载体,提升食盐摄入成份,将人体所需的各种营养元素有机结合而成的营养强化食盐。新盐种的上市不仅改变市场上单一的食盐品种,而且也促使越来越多的消费者把食盐作为保健和防病治病的商品广泛食用。
但是,人们对新事物缺乏了解,对食盐添加一定元素后防病治病、保健身体这种最经济、最方便、最有效的方法认识不足，致使其促进人体健康、增强免疫功能的作用没有得到充分发挥。
当前,食盐的更新换代已引起世界各国的高度重视。为了防治各类心血管病及高血压病,各地普遍以减纳盐、多元素低纳盐取代导致千百万人发病的高纳盐,取得了明显效果。多元素营养盐对儿童缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病起到了较好的保健作用。目前我市仍然食用普通食盐，而普通食盐中高纳、低钾、低钙是引发高血压及各类心血管疾病的主要原因之一。儿童因缺少多种元素常常会引起各种疾病，更有必要以各类营养盐取代。特别是我市阳城县及周边地区是食道癌病高发区，应以防癌抗癌营养硒盐取代普通食盐。因此，改变当前食盐供应结构势在必行。为了持续消除我市碘缺乏危害,提高广大人民群众的健康水平，使乐动游戏官网的消费者接受食用新盐种的科学保健理念，确保碘盐“三率”，彻底改变食盐供应结构，要求各县（市、区）认真做好如下工作：
一，各级有关部门要把改变食盐结构和各类新盐种的推广、普及工作作为持续消除碘缺乏危害和造福人民的大事来抓，以防病治病为出发点，倡导人民群众食用换代新盐。
二，各级有关部门要取得党政领导的支持，积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体广泛宣传，让人民群众充分认识食盐换代的重要意义，自觉购买和食用营养盐。
三、各级有关部门要积极配合盐业主管部门搞好新盐种的科普推广工作，巩固防治成果，提高防治水平。盐业主管部门要积极组织、供应各类营养保健盐种，确保食盐安全，尽快消除高钠原盐，逐步过渡到系列化供给。
四，各（市、区）盐业公司要充分利用现有销售网络宣传、推广多品种营养盐，拓宽市场，搞好配送服务，满足不同消费群体的需求。
五、各级盐业经营单位、基层供销社要在盐业主管部门的指导下，积极经销多品种营养盐；各副食品超市、连锁店、商店要设立经营专柜；各院校、工厂、部队、饭店要积极使用多品种营养盐。
内蒙古自治区巴彦淖尔市人民政府办公厅
关于进一步改变食盐结构提高人民群众健康水平的通知
巴政办字〔2009〕255号 二00九年十一月十九日
各旗县区人民政府，农垦局，巴彦淖尔经济开发区，市直各有关单位：
食盐作为生命之源，是人民群众日常生活的必需品。提倡健康用盐，实施食盐升级换代工程，大力推广营养健康、绿色食用盐，是党和政府关心人民群众生活、提高人口健康素质的惠民举措。
当前，食盐的升级换代已引起世界各国的高度重视，高品质绿色食盐和多品种盐已成为许多国家普通家庭的日常食用盐，对人体因缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病起到了较好的保健作用。我国自主研制的精制盐和多品种营养盐，符合现代营养学、生命学原理及国家绿色食品标准，实现了食用盐领域的重大突破。它的上市，不仅弥补了市场上食盐品种长期单一的缺陷，而且符合中国人的膳食结构，能有效满足不同人群的个性化需求。为了持续消除我市碘缺乏危害，彻底改变食盐供应结构，使乐动游戏官网的群众接受食用新盐种的科学保健理念，提高广大人民群众健康水平，现将有关事项通知如下：
一、各级各部门要把改变食盐结构，实施食盐升级换代，推广普及新盐种作为持续消除碘缺乏危害，提高广大人民群众身体健康的大事抓紧抓好，以更安全、更营养、更健康为出发点，大力倡导“少吃盐、吃好盐”的健康理念。
二、各级各部门要积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体广泛宣传改变食盐结构的重要性和必要性，让人民群众充分认识食盐升级换代的重要意义，自觉购买食用绿色碘盐、营养盐。
三、各级各部门要大力支持食盐专营单位搞好食盐升级换代工作，采取一切措施巩固地方病防治成果，提高人民群众健康水平。食盐专营部门要积极组织好各类新盐种供应工作，确保食盐安全、市场稳定，使广大人民群众吃上健康、绿色的食盐。
四、各旗县区政府、各相关行政执法部门要大力支持和配合当地盐业主管部门，对食盐市场进行监管，严厉打击各类私盐、劣质盐、工业废盐流入市场，确保食盐市场稳定有序。
五、各级食盐专营单位要充分利用现有的销售网络，提高绿色碘盐、营养盐的覆盖面，采取有效措施搞好配送服务，满足不同消费群体需求。
阿拉善盟行政公署办公厅
关于进一步做好食盐品种升级换代工作的通知
阿署办函〔2010〕36号 二○一○年五月二十四日
各旗人民政府，盟直有关部门，开发区、示范区：
食盐是人民群众日常生活的必需品。提倡健康用盐，推广营养健康、绿色食盐，是党和政府关心人民群众生活、提高人民群众健康素质的举措。近来我国自主研制的精制盐和多品种营养食盐符合现代营养学原理，有助于补充铁、锌、钙等元素，增强预防疾病和提高保健能力。它们的推广，不仅弥补了市场上食盐品种长期单一的缺陷，而且符合我国的膳食结构，满足了不同人群的个性化需求。为推进我盟食盐品种升级换代工作，推广普及新盐种，经盟行署同意，现将有关事宜通知如下：
一、各旗人民政府，开发区、示范区管委会，盟直各部门要把改变食盐结构，实施食盐升级换代工作作为持续消除碘缺乏危害，提高广大人民群众身体健康的大事来抓，倡导“少吃盐、吃好盐”的健康理念，大力推广普及安全、营养、健康的新盐种。
二、各旗人民政府，开发区、示范区管委会，盟直有关部门要积极做好宣传工作，通过电台、电视台、报纸等新闻媒体，广泛宣传改变食盐结构的重要性和必要性，让人民群众充分认识食盐升级换代的重要意义，自觉购买和食用绿色碘盐、营养盐。
三、各旗区，有关部门要大力支持食盐专营单位搞好食盐升级换代工作，采取有力措施巩固碘缺乏病防治成果，提高人民群众健康水平。食盐专营部门要积极组织好各类新品种盐的供应工作，确保食盐安全、市场稳定，使广大人民群众吃上健康、绿色的食盐。各级食盐专营单位要充分利用现有的销售网络，搞好食盐配送服务，提高绿色碘盐、营养盐的覆盖面，满足不同消费群体需求。
四、各旗区、各相关行政执法部门要大力支持和配合当地盐业主管部门，对食盐市场进行监管，严厉打击各类私盐、劣质盐、工业废盐流入市场，确保食盐市场稳定有序。
王俊辰主任就如何探索适应盐业体制改革新体制新机制提出四点要求
（2010-04-02《山西供销社网》） 3月31日，在全省盐业工作会议上，省社党组书记、理事会主任王俊辰对全省盐业系统一年来的工作给予了充分肯定。对下一步省盐业公司就如何探索适应盐业体制改革和市场经济发展规律盐业经济新体制新机制提出四点要求。
一是以建立现代企业制度为目标，认真做好企业改制的前期准备工作。省社党组、理事会将对盐业公司的企业改制进行专题研究和具体安排，在这之前全省盐业系统要把提高思想认识和搞好前期调研作为当前一项十分紧迫的任务来抓。省公司和各分公司，要认真做好调研摸底工作，为省社党组、理事会研究决定改制方案提供准确的第一手资料。通过改制，在确保全系统干部职工根本利益的前提下，建立起“产权清晰、权责明确、政企分开、科学管理”的现代企业制度，使企业真正成为自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的法人实体和市场竞争主体。
二是以建立食盐流通现代化体系为目标，大力探索适应新形势的经营机制。山西盐业作为全国为数不多的“纯销区”一定要冷静应对，科学预判，切不可小胜即满，小改就停，固步自封、停滞不前，错过盐业以改革求发展的关键期。要在企业改制的同时，积极转变经营机制，打破地区封锁，按“产销一体化、市场一体化”的思路，按照经济区划组织物流，逐步形成统一、开放、竞争、有序的市场体系，通过整合产销资源，走集团化之路，最终实现由行政垄断向企业垄断的转变。要探索产销合作发展、稳定市场供应体系，以“纯销区”这一巨大的市场蛋糕为纽带，努力化解不利因素，积极探索与生产企业多种形式的产业联合，力争通过与生产领域的发展和合作，逐步打造山西盐业稳固的产品供应基地。要继续调整经营战略，优化产品结构，实现企业从数量型经营向质量型开拓的转变。要继续从推进产品升级换代、促进全民健康的目标出发，大张旗鼓地实施“食盐安全健康换代工程”。要积极争取各级政府的支持、有关部门的配合和社会群众的认可，努力取得社会效益与经济效益的双丰收。
三是以适应市场变化为目标，努力实施多元发展。全省盐业系统要认真学习借鉴江苏、重庆等省份在完善食盐流通现代化网络建设、开拓非盐商品经营方面的经验，充分发挥山西盐业现有的资金、仓储、配送渠道、营销网络等方面的整体优势，积极探索符合我省实际的多元发展模式。要继续加强与有关生产企业的投资入股合作，通过资本与产业的联合，全力打造山西盐业稳步的生产基地；要继续加强与盐化工生产企业的业务合作，积极开展盐产品和洗衣粉、皂类、日化用盐等盐化工产品的市场总代理工作，力争发挥山西盐业集约化经营的优势，不断开拓新的经济增长领域。
四是以完善绩效考核体系为目标，加快分配方式改革。为适应盐业体制改革后的市场竞争要求，充分激发和调动职工的积极性、主动性和创造性，必须打破平均主义的分配方式，建立一套科学有效的绩效考核、评价长效机制，要按照按劳分配、总量控制、公平合理的原则，建立起以绩效挂钩为核心、吨盐工资费用包干为内容的现代分配体系和风险防控机制，对各级经营管理者进行有效的激励约束和考核，提高整体资产运营质量，确保社有资产保值增值。同时，要不断增强职工参与市场竞争的意识和能力，坚持奖勤惩懒、奖优罚劣、奖先惩后，切实提高企业劳动生产效率和职工个人的劳动收益，促进山西盐业加快发展、健康发展。
山西晚报：省城食盐市场告别“一元”时代
（2010-11-08《山西晚报》记者赵丽娜）省城市民在买食盐时会发现，市面上“一元”一包的食盐已经绝迹。今日，记者走访省城超市、便利店、食盐专营商店，均未找到过去400克包装1元钱的旧款食盐。太原市城区内的食盐更新换代已基本实现。
今日中午，在位于省城三墙路的美特好超市内，记者看到在售的食盐种类主要有4种，最便宜的一种海水晶盐500克装，售价是1.5元/袋，其余的种类，如锌强化盐500克装售价1.6元/袋，另一款海水自然晶盐售价1.8元，重量500克。随后，记者来到不远处的沃尔玛超市，情况类似，依然没有找到过去标价1元、重量400克的食盐。
不仅大超市里没有“一元”食盐的影子，记者沿省城坝陵南街自西向东边走边问，路边经营食盐的粮油店、便利店内均没有以前一元一包的食盐。“现在市民都吃一块五一包的盐了，更健康更绿色，没人再买旧包装的盐了，更何况也买不到。”一家粮油店的老板告诉记者。
在位于小东门街的太原市盐业公司销售店内，在售的同样只有新款包装的食盐。工作人员告诉记者，今年1月28日，太原市政府下发文件，表示将推进太原市食盐安全健康换代工作，百姓食盐将全面“升级换代”。经过紧张的筹备阶段，3月10日，太原市盐业公司正式启动换代工作，在省城主要超市、便利店推出食盐升级新产品，“目前，在市区里已基本看不到旧款食盐了，自从换代开始后，旧款食盐已经停产。可能在郊区或县城里还会有旧款食盐在售或食用，那些都是库存的旧货。”
据了解，太原市更新换代的食盐主要有三个品种，分别是：纯天然绿色精制盐、100%海水自然晶盐和绿色颗粒日晒盐。新款食盐与旧款相比，大量减少了食品添加剂的使用，使食盐更具有天然性、无污染，并且生产工艺更加科学，质量等级更高。
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